五味醤油株式会社様

【依頼主】五味醤油株式会社（山梨県）

【期　間】2019年9月9日〜12日

【制作物】30石大桶修理 高さ2.1m×直径2.1m

山梨県甲府市の五味醤油株式会社様の所有する、30石の大桶の修理をさせて頂きました。
底板と底板から下の側板が傷んでいたため、底板を新しい物に取り替え、竹箍も新調しました。

古い大桶の底板のみを新調する修理は古い大桶に合わせて調整する必要があり、難しい修理でしたが、無事に漏れない大桶になりました。
またこの大桶で味噌を仕込むことができます！