結い物で繋ぐ会

今こそ、木桶

「結い物で繋ぐ会」は木桶職人集団です。

日本の各地で、醤油や味噌、酒などを醸造する

大桶の製造や修理をしております。

2019年5月21日

現在では昔ながらの作り方が途絶えてしまった大桶作り。小豆島のヤマロク醤油さんにて毎年１月に作る大桶は20石(高さ・直径185cm)。今回結い物で繋ぐ会が作るのは30石の新桶。現存する桶職人の誰も手作業で作ることが出…

2018年5月24日

「結い物で繋ぐ会」棟梁である原田啓司と、日本一若い桶職人宮﨑光一による、大人気ワークショップをコラボにて開催致します。【ワークショップの内容】 ①木桶のレクチャー木桶の本当の良さや業界の…

2018年5月24日

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